Cheese Aisle – Firm Cheese – 「チーズを選ぶ」 – 英会話フレーズ集 for Moms

Vocabulary for Moms

子供同伴もOK! 女性・主婦が選ぶ 自宅英会話

MyPace English では 女性、特に お母さまの 英会話 個人レッスンを 多く承っています。
子育て、日常の買い物から、バカンス・ショッピングまで。 女性の日常英会話で よく取り上げられるトピックから、知っておくと便利な 表現をピックアップしてみました。

もちろん、男性の方にも役立つ イデオムや英語フレーズもいっぱい収録しています。 ぜひ 日頃の英語学習に役立ててください。

Cheese Aisle – Firm Cheese – チーズを選ぶ を英語で表現

cheese aisle (スーパーなど)チーズ売り場
ex) The cheese aisle of your local grocery has plenty of options.
近所の直料品店の チーズ売り場は 豊富な選択肢を用意している

aisle /ˈajəl/: a passage where people walk through a store, market, etc.
ex) Cotija cheese is usually found in the cheese aisle of the grocery store.

chedder cheese

chedder cheese

firm cheese 固いチーズ = hard cheese ⇔ soft cheese
ex) Cheddar is a type of firm cheese made from cow’s milk.
チェダーチーズは 牛乳で作られた 固いチーズだ

firm /ˈfɚm/: fairly hard or solid
ex) Flavorful, creamy, and firm, cheddar can be used in a variety of ways.

grated cheese 粉チーズ
ex) Grated cheese can be used in adding richness to soups.
粉チーズは スープに こくを 与える

grate すり潰す
ex) I want to know the easy way to grate Parmesan cheese with a food processor.
フードプロセッサーを使って パルメザンチーズを すり潰す 簡単な方法を知りたい

grate /ˈgreɪt/: to cut (food) into very small pieces by rubbing it against a special tool called a grater
ex) I’ll beat the eggs while you grate the cheese.

rind ベーコンや チーズの皮
ex) Use a sharp knife to remove any rind from the cheese.
チーズの皮を 取り除くために ナイフを使って

rind /ˈraɪnd/: the tough, outer skin of some fruits that is usually removed before the fruit is eaten
ex) Rinds are the outside shell on cheese that forms during the cheesemaking process.

speckle 染み、斑点をつける
ex) Blue cheese should be speckled with color.
ブルーチーズには 染みのような色が ついているものだ

speckle /ˈspɛkəl/: a small mark of color
ex) The buttery double-cream cheese is speckled with spicy blue veins.

mold かび
ex) Blue cheeses have edible mold introduced.
ブルーチーズには 食べられる かび が含まれている

mold /ˈmoʊld/: a soft substance that grows on the surface of damp or rotting things
ex) Mold in your blue cheese isn’t a cause for alarm.

shredded cheese シュレッドチーズ(ナチュラルチーズを細かく切ったもの)
ex) Can I freeze a bag of shredded mozzarella cheese?
モッツァレラのシュレッドチーズを 冷凍庫で冷やしても よいでしょうか?

shred /ˈʃrɛd/: to cut or tear (something) into long, thin pieces
ex) Cheese is best when you spring for blocks instead of the pre-packaged shredded cheese.

初心者コースも充実。 自分だけの 個人レッスンをデザインしよう!

チーズの味や食感

aroma 匂い香り
ex) Most blue cheeses carry a distinct aroma.
多くのブルーチーズが 独特の匂いを持っている

aroma /əˈroʊmə/: a noticeable and usually pleasant smell
ex) I like the aroma of fresh-baked bread.

アメリカのスラング & カジュアル英語 1,000 へ GO!

アメリカで使える – カジュアル 英語表現 – 1,000

Casual English Phrases – #638

crumbly 砕けやすい、もろい
ex) This blue cheese has a crumbly texture.
このブルーチーズは 砕けやすい

crumbly /ˈkrʌmbəli/: easily broken into small pieces
ex) A crumbly cheese will never be soft enough to spread.

crumbleを砕く砕ける
ex) Crumble the cheese right over the greens.
サラダの上で チーズを砕いて 一面にかけて

crumble /ˈkrʌmbəl/: to break (something) into small pieces
ex) Some blue-veined cheeses tend to be soft and squishy and don’t crumble well.

Twitter で 毎日更新! – スラング & カジュアル英語 - Click して Follow して!

英検1級を目指す方へ – ワンランク上の 英語表現 – 1,000

Advanced English Expressions – #246

disintegrate  くずれる、崩壊する
ex) This cheese is not aged and does not melt or disintegrate under heat.
このチーズは 熟成していないので、熱を加えても溶けたり、くずれたりしない

disintegrate /dɪsˈɪntəˌgreɪt/: to break apart into many small parts or pieces
ex) Grilled catfish meat disintegrates as soon as it is put into the mouth.


Facebook で 毎日更新! – ワンランク上の 英語表現 – 1,000 - Click! して、「いいね!」 して

sharp (味)ピリッとした
ex) Parmesan is known for its strong sharp taste.
パルメザンチーズは ピリッとした味で 知られている

sharp /ˈʃɑɚp/: (of a cheese) having a strong odor and flavor
ex) True Parmigiano-Reggiano cheese has a sharp, complex nutty taste with a strong savory flavor.

関連する表現も、一緒に覚えましょう

tangy 舌や鼻に ピリッとした 刺激がある
ex) I like tangy goat’s milk cheese from Spain.
スペイン産の ヤギの牛乳で作った ピリッとくるチーズが好きだ

tangy /ˈtæŋi/a tangy flavor/sauce
ex) While it may look like Cheddar, Colby has a softer texture and less tangy taste.

Twitter で 毎日更新! – スラング & カジュアル英語 - Click して Follow して!

体験レッスンを 365日 受付中。 各エリア 残席僅か。 急いで!

gooey (食べ物など)ねばばしたくっつく
ex) This melted cheese is stretchy, gooey and beautiful.
溶けたチーズは 伸びやすく、粘着性があって、見た目も美しい

gooey /ˈguːwi/: wet and sticky
ex) We had gooey hot fudge sundaes.

stretchy 伸びやすい
ex) This Mozzarella cheese is tangy and stretchy.
このモッツアレラチーズは 辛く、伸びやすい

stretchy /ˈstrɛtʃi/: able to stretch and then return to the original size and shape
ex) The shirt is tight and stretchy.

関連する英語表現へ GO!

主婦・女性の方への 日常英会話フレーズ集です

キッズ英会話レッスン用の 英語フレーズを 大人も覚えよう!

英会話講師たちが、日々の個人レッスンに用いる、フレーズや、言い回しを持ち寄って英語例文集を作っています。 勉強になりますよ!

コメント

タイトルとURLをコピーしました